營養學家發現，燕麥胚芽米還是預防動脈粥樣硬化、高血壓、冠心病的理想食品。
它含豐富的亞汕酸，占全部不飽和脂肪酸的35%-52%
對糖尿病、脂肪肝、便秘、浮腫等有輔助效果，對中老年人增進體力，延年益壽大有裨益。
燕麥胚芽米含有豐富的B族維生素和鋅，它們對糖類和脂肪類的代謝具有調節作用，可以有效地調節人體中的膽固醇。
經常食用，可對中老年人的心腦血管病起到一定的預防作用。
另外.經常食用燕麥胚芽米對糖尿病也有相當好的平穩血糖、減肥的功效。
燕麥胚芽米有改善胃腸道的作用。這不僅是因為它含有植物纖維，它所含的維生素B1、維生素B12更是功效卓著。
很多老年人大便干結，容易導致腦血管意外，燕麥能解便秘之忱。   
燕麥胚芽米還可以改善血液循環、緩解生活工作帶來的壓力；
含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質，也有預防骨質疏松、促進傷口愈合、預防貧血的效果，同時也是補鈣佳品。

食相愛燕麥胚芽米具有以下特點：
 1、獨特的雙渦流研碾工藝，破壁、去殼、去芒、去苦，去澀，擁有最佳口感。
 2、最大化保留住裸燕麥的全谷物高營養成分，可得以完全釋放。
 3、粒粒有胚芽，保全全谷物高營養，極易被人體吸收。

 4、開啟新主糧消費風尚。